东莞市群盈五金制品有限公司

虹吸壶;细口冲泡壶;滤杯;大小冰滴壶;拉花杯;奶泡杯;填压器

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  • 东莞市群盈五金制品有限公司
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  • 企业类型:个体经营
  • 主营产品:虹吸壶;细口冲泡壶;滤杯;大小冰滴壶;拉花杯;奶泡杯;填压器
  • 公司地址:广东东莞市厚街镇体育路39号
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GABEE. KD-210s半自动咖啡机(咖啡) 110V 220V HG0959BR

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    无限制

发货期限:
自买家付款之日起 天内发货
所在地:
广东省 东莞市
供货总量:
7500 台
有效期至:
长期有效
最后更新:
2019-07-09 14:42
详细信息 Contact details
  • 型号: KD-210s
  • 咖啡机种类: 半自动
  • 咖啡机原理: 蒸汽式
  • 容量: 11-15杯
  • 款式: 意大利式
  • 货号: HG0959BR
  • 额定电压: 110(V)
  • 额定频率: 50(HZ)
  • 额定功率: 1400(W)
GABEE. KD-210s半自动咖啡机(咖啡) 110V 220V  HG0959BR

双锅炉

2组咖啡定量功能

独立360度热水管及蒸气管设计

蒸气随开即用,不需等待

萃取温度、蒸气量、乾溼度,皆有五段式微调设计 (正负2度及4度)

萃取压力表设计

58MM专业级冲煮把手

温杯盘设计

3L大水箱

蒸气持续量充足 (可持续约3分 帮浦会自动跳停 剩微弱蒸气)

三向洩压阀

开机时间快  约2~3分钟 (2分50秒)

预浸泡功能 (三段式出水后才冲煮咖啡)

低水位警示 (闪红灯警示)

製冲煮头

随机附清洁组(逆洗垫片、蒸气管清洁组)

 

format

尺寸:300 * 270 * 350(mm)

机身材质:不锈钢

电压:110V/50Hz

消耗功率:1400W

水箱:可移动式3公升

置杯盘:有

重量:12公斤

义式咖啡机:是製作咖啡中一切成果和精华的所在,精密设计与咖啡机的製造在义式咖啡的製作上佔有很重要的席位。

1.帮浦压力:已负载的冲泡头出口的压力测定为 9 bars

2.注射至咖啡粉的水温为摄氏 88 度,正负误差摄氏 2 度

* 如超越此温度:咖啡可以说已被“烧燬”:烧燬香味和口味--苦涩、深色克立玛 (crEMA),泡沫也几乎随即消失。

* 如温度过低:咖啡可以说是“萃取不足”:咖啡较淡、无味和不能持久,克立玛 (crema) 也不够厚。

水质:水是咖啡的主要成份,正因如此,我们不能忽略此重要成份。水垢的产生是因为离子在热力的催化下结晶而成。现今有一些特定的测试可以侦测到水中钙与酸镁的含量。此测试为“水的硬度係数”或“ KH ”。

咖啡豆:烘培商们以产地和品种选择咖啡豆以确保品质一致。烘培技术能直接影响咖啡的味道。

* 浅烘培:略酸、少苦

* 深烘培:少酸、较苦

然后咖啡即包装以停止与空气产生氧化作用。

磨豆机:磨豆机是製作一杯好的义式咖啡的重要基础。它是咖啡机不可少的工具,它决定研磨的品质。咖啡研磨应该平均极细以至两杯份义式咖啡的的平均流经时间为平均为 25-30 秒。

1.如研磨过细,两杯份的流经时间会长达 35-40 秒,这时咖啡可以说已被萃取过度:深颜色不稳定泡沫出现-- 咖啡太苦。

2.如研磨过粗,两杯份的流经时间只有 20 秒,咖啡可以说是“萃取不足”:颜色太浅,泡沫太少--淡而无味。

咖啡杯:享用义式咖啡本身就是一种艺术,在使用器具上应不可轻率,务求能把咖啡的优点呈现出来。用作盛载义式咖啡的咖啡杯应贮存在摄氏 40 度的温度左右,厚度为 2 -3mm , 5 -6cm 高,最大直径为 5cm ,容量为 70ml ,在任何情况下都不应该被倒入至杯的边缘。
注意:在机器上摆放抹布会使机器及咖啡杯温度上升。

清洁:定期并小心地清洁咖啡机以确保每一日都能製作最好的咖啡。每天都要清洁咖啡机的冲泡头、滤器把手、蒸气管及盛水盘。每星期需清洁磨豆机、豆槽与咖啡粉槽。

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